• L’Académie de la bière va fêter ses 27 ans le dimanche 24 février 2008, mais la batisse elle-même date du 18^ème siècle et a abrité une mercerie. Autant dire que cette école de la Cervoise a sû traverser solidement les époques, et a croisé de nombreux publics mais n’est pas prête de s’arrêter d'animer nos soirées !




• Et c’est donc depuis le 27 septembre 2003 que l’Académie de la bière est devenue leur lieu de « travail » ; d’ailleurs selon leurs propres propos (les patrons, anciens et nouveau) c’est un réel bonheur d’être en contact avec tant de personnes d’horizons différents dans un lieu convivial à souhait.

• Un patron Fabrice s'est mis en tête de devenir le nouvel éclaireur de nos saveurs noctures favorites.

• L’Académie de la bière est donc une antre de détente, un jardin  d’eden pour «  les chercheurs » de saveurs, le tout dans une ambiance rock-métal bien trempée.

• Dans le domaine gustatif, « L’ACAD » (pour les intimes) propose pas moins de 130 bières bouteilles de quelques 26 pays différents, les nombreuses bières pressions, les 26 whiskies de tous les continents et 60 délicieux cocktails (alcoolisés ou non). Bien sûr les plus sérieux auront un choix pléthorique dans les softs-drinks : sodas, jus de fruits, jus d’agrumes, sirops...

• Pour les plus novices, Fabrice, saura vous conseiller dans vos choix.

• L’Académie propose, de plus, une large palette de la culture rock-métal et de toutes ses influences : des dogmes du rock & roll au plus sombre du death-métal en passant par le punk, l’indus, les rocks festifs, sans oublier la new-wave londonienne des années 80.

Lundi à Jeudi: 17h00 à 1h00
Vendredi et samedi: 17h00 à 2h00
Dimanche: 20h00 à 1h00

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